玄米なめたけチャーハン!!!簡単うまい! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷や玄米ご飯
- 2膳分
- 卵
- 2個
- ジャコ
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 1/2
- なめたけ
- 大さじ2
- 油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 玉ねぎはみじん切りにします。
卵はボールにほぐしておきます。
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- 2
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- フライパンに油熱し、ジャコ、玉ねぎを炒めます。
-
- 3
-
- ご飯を加え強火で炒めます。
なめたけを加え水分を飛ばすように炒めます。
-
- 4
-
- 一度ごはんを取り出します。フライパンに卵を入れ半熟になったらご飯投入!
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- 5
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- さらによく混ぜます。
-
- 6
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- 出来上がり
おいしくなるコツ
強火で水分を飛ばしながら炒めます。
きっかけ
玄米チャーハンが好きなので。
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