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お弁当に☆卵とピーマンのオイマヨ炒め レシピ・作り方

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はな9420
しっかり味でご飯が進むおかずです♬

材料(1人分)

1個
ピーマン
2/1個
玉ねぎ(なくても)
6/1個
マヨネーズ
大さじ1と2/1
オイスターソース
小さじ1
塩コショウ
少々
七味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細切りにする。卵はマヨネーズ大さじ2/1を入れて溶いておく。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを大さじ1入れてピーマンと玉ねぎを炒める。
  3. 3
    しんなりしたら卵をいれてまぜ、オイスターソース、塩コショウ、七味唐辛子を入れて味付けする。

おいしくなるコツ

卵にマヨネーズを入れて味付けしてあります☆

きっかけ

ご飯に合うしっかり味のおかずを作ってみました♬

公開日:2013/11/25

関連情報

カテゴリ
黄色系のおかずその他の卵料理ピーマン

このレシピを作ったユーザ

はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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