しっかり触感！美味しいフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵液を作る。
   卵に牛乳を加えて混ぜる。白身を切るように。
   砂糖を加えてかたまりが出来ないようにしっかり混ぜる。

2. 2

   スライスしたフランスパンを卵液につける。
   パンを卵液の中で2回転させる（表裏表裏）
   この時、染み込ませすぎない方が個人的に好きです。

3. 3

   バターをひいたフライパンを弱火で温めてバターを溶かす。

4. 4

   フライパンにパンをのせてそのまま弱火で加熱。焼き色がつくまでひたすら待つ。

5. 5

   いい焼き色がついたら、ひっくり返して、また焼き色がつくまでひたすら待つ。

6. 6

   両面焼き色がついたらお皿に盛り、はちみつをかけて出来上がり。