離乳食☆さつまいももち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむき、１．５ｃｍ角に切り、水にさらし、柔らかくなるまでゆでてます。

2. 2

   ゆでたさつまいもをボウルに入れ、熱いうちに潰します。そこへ片栗粉を加え、白っぽさがなくなるまで混ぜます。

3. 3

   ４等分し小判型に成型します。中火で熱したフライパンに油をしき、成型したさつまいもを薄い焦げ目がつくように両面焼きます。