サラダプチコロレシピ・作り方

Name: サラダプチコロ
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ポテトサラダの残り 100g程度; キャベツ 葉1枚分; ゆで卵 1個; マヨネーズ、塩コショー; 小麦粉、パン粉、溶き卵

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約30分
300円前後

tamagoyasann

ポテトサラダの残りで、明日のお弁当用にプチコロッケに変身させました。

材料（1人分）

ポテトサラダの残り: 100g程度

キャベツ: 葉1枚分

ゆで卵: 1個

マヨネーズ、塩コショー

小麦粉、パン粉、溶き卵

作り方

1

ポテトサラダに、ゆで卵の粗いみじん切りと、千切りキャベツを加え、マヨネーズ、塩コショーで味を調えます。
2

1をゴルフボールくらいに丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、油で揚げたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ポテトサラダが残ったので、プチコロッケにしちゃいました。

公開日：2012/02/05

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このレシピを作ったユーザ

tamagoyasann こんにちは♪　ご覧頂きありがとうございます。 tamagoyasann　のネーミングは、家族が「たまご好き」のため付けました。卵料理が多めですが、現在ダイエット中なので、ダイエット向きのスイーツなども作ってます。お料理のちょっとしたヒントなども混ぜながら、できるだけ詳しくレシピが載せられたらいいなぁと思っています。