簡単フォカッチャ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライイーストと、砂糖を加えて混ぜておく。

2. 2

   ボールに薄力粉を入れ１と生クリーム、塩を加え、なめらかになるまで混ぜる。

3. 3

   フライパン生地を流しいれ、そのまま置いて倍になるまで発酵させる。

4. 4

   倍くらいになったら、弱火で３０分、ひっくりかえして片面に焼き色をつけて完成☆