牛蒡ﾊﾟｳﾀﾞｰでお手軽♪レンジでクリーミースープ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 調整豆乳
- 約300～350ｃｃ
- 顆粒コンソメ
- 小１
- 牛蒡ﾊﾟｳﾀﾞｰ
- スプーン１杯
- ・・・・レシピＩＤ：1620002849
- 塩コショウ又は醤油
- 少々
作り方
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- 1
- でっかいスープ用マグカップに豆乳を注ぎ、顆粒コンソメと牛蒡パウダー（スプーン大盛～中盛り：お好みで加減）を加え軽く混ぜます。
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- 2
- 恐らくほとんどの電子レンジにホットミルクの短縮メニューボタンが付いてると思うので、それを使って加熱します。
（強弱調節可能の場合は強で）
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- 3
- 一旦取り出し、味見をして塩コショウ又は、醤油を小1/2くらい加えて再度加熱して、熱々のスープになったら完成。
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- 4
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- 牛蒡パウダーの作り方
レシピＩＤ：1620002849
おいしくなるコツ
ぬるいと美味しくないのでしっかり加熱してください。
熱々になると表面が自然とクリーミーな感じに泡立ちます。
きっかけ
食物繊維が足りてないなーと感じたので
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