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お抹茶蒸しケーキ レシピ・作り方

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だいすけ3
バターで風味をプラス。蒸しパンだけど、抹茶ケーキ風にしてみました。ちょっぴりリッチな味わいです☆
みんながつくった数 6

材料(4個分人分)

米粉
60g
砂糖
25g
抹茶
3g
ベーキングパウダー
2.5g
牛乳
100cc
溶かしバター
3g
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作り方

  1. 1
    先に粉物をボールに入抹茶をよく混ぜ合わせてから牛乳、溶かしバターを加えて混ぜます。
  2. 2
    油(分量外)をぬった型に流しいれレンジで3分チンします。
    (500W)

おいしくなるコツ

お使いのレンジで蒸し加減を調整してください。 チンしすぎると硬くなるので気をつけてください。 あっさりをお好みのかたはサラダ油小さじ1/2に代えてみてください。 油抜きでもOKですが、私の全体的な好みは、バター>サラダ油>油抜き です。

きっかけ

抹茶味のケーキが食べたい、でもカロリーが...蒸しパンで作ってみました。 抹茶パウンドよりカロリーダウンできてると思います^^ そして食べたい時にすぐ出来る♪

公開日:2011/06/12

関連情報

カテゴリ
蒸しパン
料理名
蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

だいすけ3 ご覧頂きましてありがとうございます♪ 材料さえあれば、すぐ出来る簡単スイーツやパンのレシピを中心にご紹介できたらと思います。 コメントやレポートで、私へのアドバイスや感想を頂ければ嬉しいです。 どうぞよろしくお願いします☆

つくったよレポート( 6 件)

2018/03/12 17:10
寒天ヨーグルト食べたけどお腹空きすぎて晩御飯作るのになんか食べなきゃで(^_^*)簡単チンして出来た♡HM使っちゃったわゴメンしてぇ〜次回米粉でやってみるね〜!
かえるかえる38
蒸しケーキも作っていただき感謝です♪HMでもOKヨ。 ^^b簡単ですぐできるのがいいですよね☆米粉だと冷めても比較的しっとりしてるような気がするんだ。
2013/07/10 15:10
昨日の成功に気を良くして今日はこちらを作ったよ(*^◯^*) やった〜!フワフワしっとりに出来たよ〜レンジと知り合いくらいには、なれたかもw笑 バター風味も旨♡
やなママ☆
レポありがとうございます☆星型かわいい~♪とっても美味しそうです^m^成功してよかった^^喜んでもらて嬉しい♪レポ感謝です♡

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