時間差攻撃茹で！菜の花・きゃべつ・乾燥野菜のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥野菜を熱湯で戻しておく。
   　　　　　　　　　　（20分ほど）
   
   画像は・・・
   ドライトマト・ドライオリーブ・
   ドライにんにく・ドライケッパー・
   ドライバジル～です。

2. 2

   沸騰した鍋に塩を入れ、
   パスタを茹で始める。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル・
   潰したにんにくを入れ、
   ゆっくりと熱する。
   
   香りが立ったら、
   1を汁ごと加え、乳化させる。

4. 4

   さて、2の続きです。
   茹で上がる「2分ほど前」に、
   手でちぎったキャベツを
   加えて茹でる！
   
   さらに、
   茹であがる「1分ほど前」に、
   菜の花も投入！

5. 5

   4が茹で上がったら湯を切り、
   3のフライパンに入れる。
   
   塩・黒胡椒で味を調える。
   
   粉チーズをかけて召し上がれ♪