モチフワ♪♪ホットケーキ レシピ・作り方

モチフワ♪♪ホットケーキ
khanom
khanom
ミックス粉を使わないレシピをつくりたかったのです。

材料(2、3人分)

  • ★小麦粉 カップ1
  • ★砂糖 小さじ2くらい
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1弱
  • 1個
  • 飲むヨーグルト カップ2/3〜カップ1
  • バニラエッセンス(なくても可) 少々
  • バター(マーガリンでも可) 大さじ2くらい

作り方

  1. 1 ★印の粉類を合わせて振るっておく。
    (面倒な人は、ビニール袋に全部入れて口を締めてシェイクすると混ざります)
  2. 2 卵と飲むヨーグルト、バニラエッセンスを混ぜておく。
  3. 3 1の粉類に2を入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
  4. 4 熱したフライパンにうすく油をひき、濡れふきんの上に置いて少し熱を落としてから、3の種を流し込む。
  5. 5 ごく弱火で焼く。時々濡れふきんの上において、温度調節してください。
  6. 6 種にぷつぷつと穴があいてきたら、大さじ1の半分のバターを種の上に乗せ、溶けるまで待つ。
  7. 7 バターが溶けたらひっくりかえして、残りのバターをのせ、しっかりと焼き色がつくまで焼く。

きっかけ

家にあった飲むヨーグルトを早く消費したかったので。

おいしくなるコツ

砂糖は、飲むヨーグルトの甘さで加減してください。出来上がった生地をなめてみるといいです。 火加減は常にごく弱火。

  • レシピID:1620000800
  • 公開日:2011/01/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
ホットケーキ 飲むヨーグルト ふわふわ もちもち
料理名
ホットケーキ
khanom
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る