目に鮮やか♪ビタミン豊富『スイスチャードのサラダ』レシピ・作り方

Name: 目に鮮やか♪ビタミン豊富『スイスチャードのサラダ』
Total time: 5 min
Yield: ２～３
Ingredients: スイスチャード １束; オリーブオイル・酢 １対１; おろし玉ねぎ 少々; 乾燥バジル 少々; 塩・黒胡椒 少々; 砂糖 少々

アプリをダウンロードする

5分以内
500円前後

ステッちゃん

カラフルな茎は、セロリに似ていて繊維質。
香り無し。味は少し苦味あり。
葉は、生食の他に油炒めにしても美味♪

材料（２～３人分）

スイスチャード: １束

オリーブオイル・酢: １対１

おろし玉ねぎ: 少々

乾燥バジル: 少々

塩・黒胡椒: 少々

砂糖: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

＜ドレッシングの材料＞
オリーブオイル・酢・おろし玉ねぎ・乾燥バジル・塩・黒胡椒・砂糖は、泡だて器でしっかり混ぜておく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

頂き物のスイスチャード。単独でも存在感があります♪

公開日：2010/12/23

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ステッちゃんかれこれ主婦歴38年。美味しいものを口にした時、誰もが幸せ顔に。家族の為に「心にも体にも優しい手料理」を♪ ＆　冷蔵庫の残り物で、”アッ！”　と言わせましょ！我が子たちへの『味の伝承記録』としても、こちらを活用中。投稿時の記述漏れは、気づいた時点で訂正致しております。 ☆　砂糖はきび砂糖・塩は天塩を使用。 http://plaza.rakuten.co.jp/emma336hose555/