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蕪とオクラの洋風和え レシピ・作り方

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ラッキー★むっちー
冷蔵庫にある残り物野菜を洋風にアレンジ

材料(2人分)

1個
オクラ
4本
ブロッコリーの芯の部分
1個分
クレイジーソルト
適量
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作り方

  1. 1
    蕪は葉の部分を切って、8等分に短冊切りにし、更に半分に切る。
  2. 2
    ブロッコリーの芯部分は、長細くなるまで適当に切る。
  3. 3
    お湯を沸かして、塩を入れ、①②を入れ、数分したらオクラを入れる
  4. 4
    全て取り出し、オクラを3等分に切った後、クレイジーソルトを振って混ぜて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫の残り物で

公開日:2010/12/14

関連情報

カテゴリ
かぶ
関連キーワード
かぶ オクラ ブロッコリー芯 クレイジーソルト
料理名
蕪とオクラの洋風和え

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