エレガントな味わい、砂糖漬けレモンのチョコレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコを割って、湯煎で溶かす。

2. 2

   ジンに砂糖とレモン汁を入れ、沸騰させてアルコール分を飛ばす。

3. 3

   チョコレートを湯煎にかけたまま、ジンを入れ、約１５分ねる。

4. 4

   輪切りレモンの砂糖漬けを６等分し、ひとつずつチョコレートにくぐらせ、間隔をあけてトレーにのせる。

5. 5

   余ったチョコレートをそれぞれのレモンの上にかける。

6. 6

   しっかり固まるまで冷蔵庫で冷やす。