ホットケーキミックスでハニーケーキ レシピ・作り方
材料(約4人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 水
- 150ml
- 牛乳
- 20ml
- 卵
- 1個
- はちみつ
- 大1
- はちみつトッピング用
- 大1〜お好みで
作り方
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- 1
- 水、牛乳、卵、はちみつを大きめのボールにいれてよく混ぜる
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- 2
- ホットケーキミックスを加え、50回混ぜる。
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- 3
- 熱したフライパンを一度濡れ雑巾にあて、熱を逃がしたら、生地をいれて両面キツネ色にやく。
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- 4
- お好みではちみつをジグザグにかけて完成♪
おいしくなるコツ
はちみつで和風&水でタンパクな感じがするので、あんこはさんでどら焼き風にもできます。
きっかけ
喉が痛かったのでたくさんのはちみつを摂りたくて。