材料(2人分)
- 塩抜きしたわかめ
- お玉2杯程度
- トマト
- 中1個
- 【和え調味料】
- ナンプラー
- 大さじ1
- レモン果汁
- 大さじ1/2
- 砂糖
- ひとつまみ
- おろしにんにく
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 和え調味料をよく混ぜる
-
- 2
- 1.に乱切りしたトマトとわかめを入れて和えるだけ。
おいしくなるコツ
特にないです。
きっかけ
賞味期限間近のわかめがたくさんあったので。和食の中に少し味変で入れることにより夕飯全体が食べ飽きないものになるよう組み込みました。
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