韓国唐揚げ粉でパリパリじゃがいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   唐揚げ粉を水に溶かす。
   使用する唐揚げ粉によって水分量が違います。
   まずは水分少なめで溶かしておいてください。

2. 2

   じゃがいもの千切り、ねぎ小口切りを溶いた粉に混ぜる。
   水分が足りない場合は、たす。

3. 3

   小さめの鍋に油を入れる。
   鍋底から1cm弱の高さまで油があれば十分

4. 4

   揚げる。
   量を少なめにしてうすめに広げた方がパリパリになります。

5. 5

   きつね色になったら出来上がり。
   塩をかけたり、めんつゆ付けたり、お好みの味つけで食べてください。