牛乳なくてもOK！簡単ミルクレープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス
- 200g
- 砂糖
- 大さじ2
- 卵
- 2個
- 水
- 400ml
- ★生クリーム作り
- 200ml
- ★砂糖
- 大さじ3
作り方
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- 1
- ホットケーキミックス、卵、水、砂糖をだまにならないように混ぜる。しっかり
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- 2
- 20分ほど生地を冷蔵庫で休ませる
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- 3
- 生クリーム作り。生クリームをボールに入れて砂糖大さじ3いれて泡立て器で生クリームを作る。
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- 4
- クレープ生地をフライパンで焼いていく。おたまにすくいすぎ注意。すこしすくってフライパンを回して薄く焼くこと。
何枚も作っていく。
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- 5
- 生地が冷めたら生クリームを全体に塗って、また生地を重ねて
、、と繰り返していく。
外側はクリーム少なくてもOK
生地がなくなるまで重ねれば完成！
おいしくなるコツ
誰でも簡単にできます！
きっかけ
牛乳がなかったので。なくても
子どもが喜ぶミルクレープを作りたくて！