寒天サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に粉寒天と水を入れて火にかける。粉寒天が溶けたらタッパに入れてあら熱をとる。冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   きゅうりは薄い半月切り、トマトはさいのめ切りにする。

3. 3

   寒天はタッパの縁を竹串でなぞり、まな板をかぶせてひっくり返す。さいのめ切りにする。

4. 4

   器に寒天、きゅうり、トマトを盛り付け、鰹節をかける。ぽん酢でいただく。