梅ジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅シロップに使った梅から種を取り除く。

2. 2

   フードプロセッサーに梅と水を入れて滑らかになるまで回す。

3. 3

   鍋に2を移し、砂糖を加えて火にかける。木ベラで混ぜながら、底を擦ってもすぐに戻らないくらいになるまで煮詰める。