バター不使用!パン粉でさくさくクッキー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パン粉
- 50g
- 薄力粉
- 50g
- 牛乳
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ2
- 砂糖
- 30g
- 塩
- 0.5gくらい
作り方
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- 1
- ボウルに材料全て入れます。
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- 2
- 全体がなじむまでヘラで混ぜ合わせます。
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- 3
- 大さじ用のスプーンなどですくいます。ヘラで押さえながら形作ります。
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- 4
- オーブンシートの上に並べていきます。(パサパサしているようなら牛乳を追加してください。)
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- 5
- オーブンを180度で予熱しておきます。
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- 6
- 15分ほど焼きます。
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- 7
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- フチが焼けていたら完成です。
おいしくなるコツ
ザクザクしていておいしいです。オーブンシートの上に置くとき、形が崩れるようなら牛乳を少し足すと作りやすいです。
きっかけ
パン粉が余っていて消費したかったので。
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