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夏みかんde果実酒 レシピ・作り方
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1時間以上
2,000円前後
★Riku★
沢山頂いたけど、少し酸っぱい夏みかん!お酒にして頂きます!
材料(2人分)
夏みかん 皮なし
1キロ
氷砂糖
500g
ホワイトリカー
1.8リットル
作り方
1
夏みかんは皮をむいて輪切りにします。
2
消毒した瓶に、1の夏みかんと氷砂糖を交互に入れていきます。
3
最後にホワイトリカーを注ぎ入れて、蓋をして、軽く揺すります。
4
冷暗所に保管して、毎日瓶をゆすって、1ヶ月したら、果実と種を出して完成!
5
ロックにしても炭酸で割っても、お好みで飲んでください!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
沢山の夏みかんを頂いたため。
公開日:2020/03/16
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★Riku★
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