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レンジで簡単*デリ風かぼちゃサラダ レシピ・作り方
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ぽんちゃん❀
おかず寄りだけど甘みもあって♡とっても美味しいサラダです(*^_^*)
材料(2〜3人分)
かぼちゃ
350〜400g
玉ねぎ
4分の1
ベーコンorハム
3〜4枚(好きな量)
◎マヨネーズ
大さじ2
◎コンソメ
小さじ1/2
塩こしょう
少々
作り方
1
かぼちゃは皮をむいて小さめに切り、耐熱ボールに入れて500w5分程チンします。
2
一口大に切ったベーコンと玉ねぎをフライパンで炒めます。
(レンジでチンでも◯です!火が通ればOK♩)
3
かぼちゃを熱いうちにつぶし、炒めたベーコン、玉ねぎ、◎と混ぜます。
4
塩こしょうし、粗熱がとれたら完成です♬
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズはお好みで増やしてください♩たっぷりも美味しいです!
きっかけ
お弁当の彩りにもばっちりのかぼちゃを、簡単美味しく食べたい!と思い考えました(^^)
公開日:2020/02/22
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