バスクチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに材料を上から順に加えていき、その都度泡立て器でしっかりと混ぜ合わせる。（小麦粉は茶漉しでふるって入れる）

2. 2

   15cmのケーキ型にクッキングシートをくしゃくしゃにしてから広げて敷き、そこに1を流し入れる。

3. 3

   200度に予熱したオーブンで50分ほど焼く。

4. 4

   あら熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やす。