材料(2人分)
- ステーキ肉
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/2
- アスパラ
- 3本
- ○醤油
- 大さじ2
- ○酒
- 大さじ1
- ○砂糖
- 大さじ1
- ○にんにくチューブ
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- ステーキ肉は一口大に切る。
-
- 2
- 肉に塩胡椒で下味をつける。
-
- 3
- フライパンに油を入れ、肉を炒めて取り出す。
-
- 4
- 玉ねぎをいれ、しんなりし始めたらアスパラも加えて炒める。
-
- 5
- 肉を戻し、○の調味料で味付けする。
おいしくなるコツ
にんにくはお好みで♪
きっかけ
簡単に♪かさまし
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