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ブロッコリーとベーコンのオリーブ炒め レシピ・作り方

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mamimumai
にんにくでスタミナ☆にんにくチューブを使っても油がはねません。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
じゃがいも
1個
にんにくチューブ
5cm
ブロッコリー
半分
厚切りベーコン
100g
オリーブオイル
大さじ2
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    野菜とベーコンは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは細長く切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとたまねぎ、にんにくチューブを入れ、混ぜる。
  3. 3
    弱火でじっくり香りがたつまで炒め、じゃがいもとベーコンも焦げ目がつくように炒める。
  4. 4
    ブロッコリーを入れてさっと炒め、塩胡椒して完成。

おいしくなるコツ

にんにくは焦げないように注意してください。じゃがいもはレンチンで時短しても。

きっかけ

簡単に炒め物♪

公開日:2019/04/11

関連情報

カテゴリ
ベーコンじゃがいもブロッコリー

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