ポーランドの家庭の味！レチョ風トマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参：さいの目切り
   玉ねぎ：１ｃｍ角に切る
   ベーコン：１ｃｍ幅に切る

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを中火で熱し、ベーコンを入れる。

3. 3

   ベーコンに焦げ目がついたら、人参・玉ねぎ・大豆水煮を入れて、中火で5分ほど炒める。

4. 4

   3に●を加えて煮る。煮えたら蓋をして、ときどき混ぜながら弱火で20分ほど煮込む。

5. 5

   人参に火が通ったら、焦げないように混ぜながら強火で1～2分ほど煮詰める。

6. 6

   器に盛り、仕上げにドライパセリをかけて完成。

7. 7

   ポーランド料理！プラツキ
   (ID: 1610010167)と合わせてどうぞ。

8. 8

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