まる芋のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まる芋の皮を剥いてすりおろす。長ねぎを斜め薄切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁を入れて火にかける。沸騰してきたら1を2本のスプーンですくって形を整えて入れていく。

3. 3

   まる芋が浮いてきたら2~3分ほど煮て味噌を溶く。長ねぎを入れて完成。