材料（2~3人分）
- みょうが
- 100g
- にんじん
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ●醤油
- 大さじ1.5
- ●料理酒
- 大さじ1
- ●砂糖
- 大さじ1/2
- 〇ごま油
- 小さじ1
- 〇白ゴマ
- 大さじ1
- 〇一味唐辛子
- 1~2ふり
作り方
-
- 1
- みょうが、にんじんは千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。にんじんに火が通ったら玉ねぎとみょうがを加えて炒める。
-
- 3
-
- ●を加えて汁気がなくなるまで炒める。〇を加えてさっと炒めて完成。
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