丸ごとトマトのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを湯剥きする。

2. 2

   トマトが丸ごと入るぐらいのタッパに★を入れ、トマトを入れて1時間〜2時間ほど冷蔵庫で漬けておく。たまに、転がしておく。

3. 3

   食べる前に器にトマトを移し、漬け込んでいたマリネ液を上からかけ、パセリと黒胡椒を散らして完成！