紅しょうがのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライス、にんじんは千切りにする。

2. 2

   ボウルに玉ねぎ、にんじん、紅しょうがを入れて混ぜる。そこに天ぷら粉を入れて混ぜる。水を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を底から1cm深さくらい熱し、スプーンで生地をすくってあげる。両面カリッと揚げる。