いなり用のおあげさん٩( ᐛ )و レシピ・作り方
材料（4人分）
- あげ
- 8枚
- ☆しょうゆ
- 50g
- ☆酒
- 50g
- ☆みりん
- 50g
- ☆砂糖
- 50g
- ☆水
- 70g
作り方
-
- 1
-
- あげを半分に切って、沸騰したお湯で3分油抜きをします。
ザルに流し込み、冷まします。
-
- 2
-
- 鍋に☆調味料を全て入れ煮立たします。
あげを1個ずつ手でぐっと絞り、中に入れます。
-
- 3
-
- 10分落とし蓋(アルミホイル使用)して煮ます。※弱火
-
- 4
-
- 途中で裏表を反対日にすること。
完成‼︎
おいしくなるコツ
穴を開けないように菜箸の反対をつかうなど注意すること。
きっかけ
あげを頂いたので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません