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たっぷりキャベツの親子丼 レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
フライパンで一気に作るキャベツの入った親子丼です(^-^)/

材料(3人分)

鶏もも肉
1枚
キャベツ
3〜4枚
玉ねぎ(小)
1個
3個
●だし汁
600ml
●料理酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ3
ご飯
3杯
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作り方

  1. 1
    鶏肉は食べやすい大きさに切る。キャベツは荒いみじん切り、玉ねぎは薄くスライスする。
  2. 2
    フライパンに●を入れて火にかける。ふつふつとしてきたら玉ねぎ、キャベツ、鶏肉を入れて火が通るまで煮込む。
  3. 3
    卵を溶き、まわしかける。フタをして1分ほど煮る。ご飯の上にお玉でのせて完成。

きっかけ

キャベツがあったので親子丼に入れてみました

公開日:2015/07/23

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カテゴリ
鶏丼鶏もも肉キャベツ

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