親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大にそぎ切りにし●を加えて揉みこむ。

2. 2

   玉ねぎを薄くスライスする。三葉も3cm幅くらいに切っておく。

3. 3

   フライパンに〇と玉ねぎを入れて火にかける。沸騰してきたら鶏肉を入れひっくり返しながら火を通す。

4. 4

   卵を溶き、フライパンに回しかける。少し火が通ったら火を止める。フタをして余熱で火を通す。

5. 5

   器にご飯を盛り、お玉で上からかけて三葉を添えたら完成。