材料（３～４人分）
- ミルクチョコレート
- 40g
- 豆乳（牛乳）
- 200g
- 卵
- 1個
- 乾燥おから
- 40g
- ベーキングパウダー
- 小さじ１
- 砂糖（はちみつ）
- 大さじ１
作り方
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- 1
- 耐熱容器（タッパーなど）にチョコレートを刻み、豆乳大さじ１と混ぜて、レンジで30秒加熱。一旦取り出して、かき混ぜ、さらに10秒加熱。とろっとなるまで繰り返す
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- 2
- ①に残りの豆乳と卵、砂糖を加えて混ぜる。
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- 3
- 乾燥おからとベーキングパウダーを加え、さらによく混ぜる。
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- 4
- 全体が混ざったら、600ｗの電子レンジで５分加熱。
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- 5
- 容器から出して、よく冷ます
きっかけ
大量にあったチョコレートをそれだけ食べていたら、胸焼けがしたので、ケーキに混ぜてみました
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