ちょっとヘルシー？ハッシュドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、スライサーで千切りにする。

2. 2

   ボウルなどでじゃがいも、片栗粉、コンソメ、塩コショウを混ぜ合わせる。

3. 3

   大さじ２の油を熱したフライパンに２を平たく入れて、上からフライ返し等で押し付ける。

4. 4

   弱火〜中火でこんがり焼いたら一度更にあげ、フライパンに油大さじ２を足し、裏側を焼く。

5. 5

   こんがり焼けたら出来上がり！