和食の一品、竹輪とみょうがのだし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミョウガと竹輪を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   だしと塩、醤油、料理酒を鍋に入れ、中火で一煮立ちさせる。

3. 3

   竹輪を入れて中火で一煮立ちさせ、みょうがを入れて煮立ったら火を止める。