菜の花とエリンギの春パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯をわかし塩小さじ１を入れパスタを茹でます。菜の花は３ｃｍ位に切りエリンギは縦にスライスして半分に切ります。にんにくはみじん切りに、ウインナーは一口大に

2. 2

   フライパンを火にかけオリーブ油を入れにんにくを炒めます。香りがでたらエリンギ、ウインナーを炒め菜の花を入れ塩、こしょうで味を付けます。

3. 3

   パスタの鍋から茹で汁をおたま２、３杯分取り入れ固形スープを入れ溶かします。
   茹であがったパスタのお湯をきりフライパンに入れ絡めて出来上がり。