パスタによくあう、シーチキンのクリームソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターを溶かし、みじん切りにした玉ねぎを炒める。

2. 2

   小麦粉を加え、焦げないように混ぜながら、弱火で４，５分炒める。

3. 3

   牛乳を加えてなめらかになるまでまぜ、シーチキンと塩、こしょう、コリアンダーを加える。

4. 4

   一煮立ちするまで、弱火で加熱する。