ダイエット★たっぷりひじき煮まとめて　75Kcal レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきは水で戻します
   70gを水に戻すとボウル1杯分くらいになります。

2. 2

   干ししいたけは水で戻し、戻し汁1カップはとっておきます。
   
   しいたけ・人参は細切りにし、油揚げはお湯で油切りした後で、細切りします。

3. 3

   こんにゃくは縦半分に切ったあと、5mmくらいのたてきりにし、お湯で湯がいて、水気を切ります。

4. 4

   フライパンにごま油を引いて、煙がたってきたら、３のこんにゃくをよくいためます

5. 5

   全体的に油がまわってきたら、ひじき、油揚げ、干ししいたけ・人参をを入れます

6. 6

   ●の調味料をすべて入れて、水気がなくなるまで約15分、中弱火で落し蓋をして煮つめます。