スパイシーに熱く！ちょっとクセになる唐辛子ココア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳を電子レンジで温め、ミルクフォーマーがあれば泡立てる。

2. 2

   小鍋にココアと唐辛子を入れ、香りが出るまで炒る。焦がさないように、弱火で軽く。

3. 3

   （２）に砂糖を加えたら、（1）のミルクをだまにならないようにかきまぜながら少しずつ加えて溶きのばしていく。

4. 4

   マグカップに入れたら、できあがり。写真は残ったフォームドミルクと粉唐辛子（分量外）でデコレーションしたもの。