熟した柿にもってこい ねっとり甘～いあんこ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餅はトースターでかりっとするか、ぷっくり膨らむまで焼いておく。

2. 2

   柿は一口サイズに切って、鍋にあんこ、水とともに入れて火にかける。
   
   ※熟しきった柿はスプーンですくった方が◎

3. 3

   あんこを水分で溶かしながら煮詰める。
   ※水は少ない分量からお試しください。
   少ないなと思ったら追加するのがおすすめです。

4. 4

   3に餅を加えて餅にあんこをよく絡めたら完成。