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白菜 たもぎ茸 葱のお味噌汁 レシピ・作り方
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2727椿
お味噌汁はいいですね。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
白菜
208g
たもぎ茸
1袋
葱
10g
兵四郎だし
1袋
水
800cc
味噌
お玉1/8くらい
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作り方
1
白菜を細かく切る。
たもぎ茸は解す。
2
お鍋に兵四郎だしの袋、お水、白菜を入れて、一煮立ちしたら弱火で10分煮る。
3
たもぎ茸を入れて、弱火で5分煮る。
4
火を止めお味噌で調味する。
5
葱を小口切りにしてお椀に盛っていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お出汁をとる時に白菜を煮ます。
きっかけ
お味噌汁を作ります。
公開日:2022/10/06
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万能ねぎ
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このレシピを作ったユーザ
2727椿
レシピ投稿は、家族の理解と協力が不可欠だと思います。辛抱強く、写真撮影を待っていてくれる家族に感謝しています。私も家族も好き嫌いはありません。お野菜を買い過ぎるようです。 出来上がりの写真は、食卓テーブルではありません。座卓の上で撮っています。昨日、テーブルクロスの上のフィルムを取り替えました。そのため、出来上がりの写真撮影が上手くいきません。上の照明の光を避けるため座卓を動かしています。
つくったよレポート(
1
件)
2022/10/07 00:27
美味しかったです!
プリン料理人
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白菜
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