市販のから揚げ粉で簡単！あんこうの から揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あんこうは、食べやすい大きさに切り 酒をまぶして5分ほどおく。
   
   キッチンペーパーで水けを よくふきとる。

2. 2

   ビニール袋に から揚げ粉、 1を入れて 全体にまぶし、5分ほどおく。
   
   かたくり粉を入れて 全体にまぶす。

3. 3

   揚げ油を180℃に熱し 上下を返しながら 4～6分ほど 色よく揚げる。