冷蔵庫に眠る千切り野菜で作る！野菜のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 千切りキャベツ
- 150g
- スイートコーン缶
- 150g
- コンソメキューブ
- 2個
- 水
- 600cc
- 醤油
- 小1
作り方
-
- 1
- 鍋に水、コンソメキューブを入れ、沸騰させる
-
- 2
- 1に千切りキャベツ、スイートコーンを入れ、5分ほどぐつぐつさせる。
-
- 3
- 醤油で味を整える。
おいしくなるコツ
醤油は風味付として利用します
きっかけ
冷蔵庫の千切りキャベツが生で食べるのは避けたいため作ったレシピです！
今では我が家の定番スープとなっております