お弁当に！ぱくぱく食べちゃう！ミニウィンナーパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーのパン生地コースにAを入れて スタートし、1次発酵までする。

2. 2

   打ち粉（強力粉、分量外）をした台の上に生地を取り出し 20等分して丸め かたくしぼったふきんをかけて 20分休ませる。

3. 3

   めん棒（手のひらでも）で だ円型に伸ばし ウィンナーをのせて 包むように たたみ しっかり閉じる。

4. 4

   天板にオーブンシートを敷いて 閉じ終わりを下にして並べ 電子レンジの発酵機能で40℃で 25分 2次発酵させる。

5. 5

   合わせたBをハケで塗り 180℃に余熱したオーブンで10～13分ほど焼く。