マッシュポテトトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを皮を剥き、3センチ角に切る

2. 2

   小鍋にじゃがいもを入れ、全体が浸るくらいの少ない水で火にかける

3. 3

   沸騰してきたら、2分茹でる

4. 4

   小鍋の水を捨てる

5. 5

   小鍋を揺らしながら、じゃがいもが粉吹き芋になるまで火にかける

6. 6

   粉吹き芋になったら、マッシャーでつぶす

7. 7

   バターを加えて混ぜる

8. 8

   4枚切り食パンの真ん中を包丁で切り込みを入れ、指で押す

9. 9

   8の食パンの凹みに、7のじゃがいもをのせる

10. 10

    上からマヨネーズを塗り、とろけるチーズをかける

11. 11

    トースターでチーズが溶けるまでトーストする

12. 12

    乾燥したパセリを振れば、出来上がり♫