簡単おつまみ！冷奴 洋風たらこソース レシピ・作り方
材料（1人分）
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- たらこ
- 15ｇ
- A 酒
- 小さじ1
- A オリーブ油
- 大さじ1/2
- B 小ネギ（小口切り）
- 少々
- B 刻みのり
- 少々
作り方
-
- 1
- たらこは、薄皮をはずして Aを加えてよく混ぜる。
-
- 2
- 器に 豆腐を盛り、上に1をかけ、Bを散らす。
おいしくなるコツ
たらこの塩けがあるので 塩分は、入れてません。
オリーブ油、酒と 混ぜ合わせることで なめらかになります。
きっかけ
おつまみに作りました。
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