豆腐と 油あげ と 小ネギの おみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は、食べやすい大きさに切る。
   
   油あげは、さっと油ぬきをし 食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に だし汁、1を入れて 中火で煮立て 沸騰したら 火を弱めて みそを とき入れる。
   
   再び 中火にし、沸騰直前に 火を止める。

3. 3

   器に盛り 小ネギを散らす。