簡単　☆　焼き厚揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは厚みが半分になるように切ってから、半分に切る。

2. 2

   小鉢などに酒・醤油・中華あじを入れてかき混ぜておく。

3. 3

   テフロンのフライパンに厚揚げを並べて火にかけ、キツネ色になるまで両面を焼く。

4. 4

   焼けたら「2」を廻しかけて、全体に味がなじむように裏返しながら焼く。

5. 5

   器に盛り付け、枝豆を散らして出来上がり。