超簡単♪砂糖不使用♪やさしい甘さのミルクプリン レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 牛乳
- 400cc
- はちみつ
- 大さじ2
- ゼラチン（粉）
- 5g
- 水
- 50cc
作り方
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- 1
- 小さい器に水（50cc）をいれ、ゼラチン（5g）をふりいれ、ふやかしておく。
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- 2
- 鍋に牛乳・はちみつを入れ火にかけ、沸騰直前で火をとめ、ゼラチン①を入れる。
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- 3
- 器に②をそそぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成！
※1時間程度で固まります♪
お好みではちみつをたらしてお召し上がりください
-
- 4
- ・出来上がり量は100ccカップ約5個分です
・調理時間に冷やし固める時間は含んでいません
おいしくなるコツ
牛乳の代わりに豆乳で作るとさらにヘルシー♪
あればバニラエッセンスを②の工程で3滴ほど加えます。
きっかけ
牛乳の消費にヘルシーなデザートをつくりました
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ゼラチンはスティック一袋（5g）使い切りレシピです♪